Fiesta ala Meksiko identik dengan warna-warni, makanan berlimpah, dan musik yang membuat semua orang ingin bergoyang. Konsep ini cocok untuk ulang tahun, arisan, atau kumpul keluarga di akhir pekan.
Menu Taco Bar
Siapkan tortila hangat, dua atau tiga pilihan isian seperti ayam suwir berbumbu, daging sapi panggang, dan jamur tumis untuk vegetarian. Lengkapi dengan topping: salsa, guacamole, kol iris, bawang, ketumbar, keju parut, dan jeruk nipis. Tamu merakit taco sesuai selera.
Camilan dan Hidangan Pendamping
Nachos dengan saus keju, elote atau jagung bakar yang diolesi mayones, keju, dan bubuk cabai, serta nasi Meksiko berwarna merah dari tomat menjadi pelengkap yang disukai semua usia.
Minuman Segar Tanpa Alkohol
Agua fresca adalah minuman buah segar khas Meksiko: blender semangka, melon, atau nanas dengan air dingin, sedikit gula, dan perasan jeruk nipis. Ada pula horchata, minuman beras dan kayu manis yang lembut dan manis.
Sediakan banyak es dan air putih, terutama bila pesta diadakan di siang hari.
Musik dan Dekorasi
Putar playlist mariachi, cumbia, dan Latin pop yang ceria. Gantung papel picado, bendera kertas berpola potongan warna-warni, dan gunakan taplak bermotif cerah. Suasana fiesta pun langsung terasa.